Həftədə 5 dəfə avokado yeyənlərdə bu xəstəliyin riski azalır
Avokadonun ürək-damar sağlamlığı üçün faydalı olduğu və yüksək arterial təzyiq riskini azaltmağa kömək edə biləcəyi müəyyən edilib.
TodayPress TV xəbər verir ki, araşdırmalara görə, həftədə təxminən 2,5 avokado, yəni beş porsiya istehlak edən insanlarda hipertoniya inkişafı riski 17 faiz daha aşağı olub. Bu əlaqənin həyat tərzi, piylənmə və ümumi qidalanma keyfiyyəti kimi amillər nəzərə alındıqdan sonra da qorunduğu bildirilib. Bununla belə, nəticələrin təsdiqlənməsi üçün əlavə araşdırmalara ehtiyac var.
Avokadonun ürək üçün faydaları bununla məhdudlaşmır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu meyvə qan şəkərinin səviyyəsinə nəzarət etməyə və orqanizmdə iltihab göstəricilərini azaltmağa da kömək edə bilər. 12 həftə ərzində hər gün bir avokado istehlak edən artıq çəkili və ya insulin müqaviməti olan böyüklərdə qlükoza nəzarətinin yaxşılaşdığı və iltihab göstəricilərindən biri olan hs-CRP səviyyəsinin azaldığı müşahidə edilib.
Bundan əlavə, avokado “pis” xolesterin kimi tanınan LDL səviyyəsinin yaxşılaşmasına təsir göstərə bilər. Altı aylıq araşdırmada hər gün avokado qəbul edən şəxslərdə LDL xolesterin göstəricilərinin, qidalanma və yuxu keyfiyyətinin yaxşılaşdığı müəyyən olunub.
Həftədə iki və ya daha çox porsiya avokado istehlakı ümumi ürək-damar xəstəlikləri riskinin 16 faiz, ürəyin işemik xəstəliyi riskinin isə 21 faiz azalması ilə əlaqələndirilib.
Avokadonun tərkibində ürək sağlamlığı üçün əhəmiyyətli olan kalium, maqnezium, birli doymamış yağlar, qida lifləri və fitosterollar var. Xüsusilə olein turşusu ilə zəngin olan bu meyvənin sağlam xolesterin səviyyəsinin qorunmasına və iltihabın azalmasına müsbət təsir göstərə biləcəyi qeyd edilir.
Mütəxəssislər avokadonun xüsusilə kərə yağı, emal olunmuş ət məhsulları və digər doymuş yağlarla zəngin qidaların əvəzinə istifadə edildikdə daha faydalı seçim ola biləcəyini bildirirlər.
Avokadonu salatlara, sıyıqlara və smuzilərə əlavə etmək, tost üzərində kərə yağı əvəzinə istifadə etmək və ya quakamole hazırlamaq mümkündür. Tərkibində yağların çox olmasına baxmayaraq, avokadonun yağları əsasən ürək üçün daha faydalı hesab olunan birli doymamış yağlardır.
Kübra Musayeva